El Consorcio Azucarero Central Barahona alcanza 748 mil toneladas de caña propia en la zafra 2025-2026
BARAHONA.– El Consorcio Azucarero Central (CAC) informó que alcanzó un total de 748 mil toneladas de caña propia durante la zafra 2025-2026, resultado que destaca el desempeño de sus operaciones agrícolas y reafirma la importancia de la producción azucarera para la economía de la región Sur.
La cifra corresponde a la caña cultivada y cosechada en los terrenos administrados directamente por el Consorcio Azucarero Central durante el período de producción, como parte de las labores desarrolladas para garantizar el abastecimiento de materia prima para las operaciones del Ingenio Barahona.
El resultado alcanzado durante esta zafra es fruto de un proceso que involucra diferentes etapas, entre ellas la preparación de los terrenos, siembra, mantenimiento de las plantaciones, aplicación de prácticas agrícolas, corte y transporte de la caña hacia las instalaciones industriales.
El CAC destacó el trabajo realizado por los equipos que participan en las labores agrícolas y operativas, cuya coordinación permite mantener el ritmo de producción durante la temporada de cosecha.
La producción de caña de azúcar constituye una actividad de gran importancia para la provincia Barahona y las comunidades de la zona Sur, debido al impacto que genera en términos de empleos, contratación de servicios, transporte y movimiento económico durante la temporada de zafra.
El Ingenio Barahona, operado por el Consorcio Azucarero Central, forma parte de la industria azucarera dominicana y desarrolla sus actividades productivas a partir de la recepción y procesamiento de la caña para la elaboración de azúcar y otros productos derivados.
Las 748 mil toneladas de caña propia alcanzadas en la zafra 2025-2026 representan un indicador relevante dentro de las operaciones agrícolas de la empresa y reflejan el volumen de materia prima obtenido directamente de sus áreas de cultivo.
Para el sector azucarero, mantener una producción estable de caña resulta fundamental, debido a que el rendimiento agrícola tiene una relación directa con la capacidad de procesamiento de los ingenios y con los resultados obtenidos durante cada temporada de molienda.
Además de la producción agrícola, la actividad cañera genera una cadena de empleos y servicios que involucra a trabajadores del campo, operadores de equipos, transportistas, técnicos y otros sectores vinculados directa o indirectamente con la industria.
La culminación de la zafra 2025-2026 con este volumen de producción coloca nuevamente al Consorcio Azucarero Central como uno de los actores relevantes de la actividad azucarera en la región Sur.
El desempeño registrado también resalta la importancia de continuar fortaleciendo las labores agrícolas y mejorando los procesos de producción, corte y transporte, con el objetivo de incrementar la eficiencia y garantizar mejores resultados en futuras zafras.
La industria azucarera mantiene un papel histórico en la economía de Barahona y otras comunidades de la región, donde las actividades relacionadas con el cultivo y procesamiento de la caña forman parte de la dinámica productiva local.
Con el cierre de la zafra 2025-2026, el Consorcio Azucarero Central continuará con las labores correspondientes a la planificación de sus próximas operaciones agrícolas, mientras el sector espera mantener los niveles de productividad necesarios para contribuir al abastecimiento de azúcar y al desarrollo económico de la región.